Em uma frigideira coloque um fio de azeite, refogue rapidamente a cenoura e abobrinha.
Enquanto isso, numa tigela misture os mix Protein com refogado e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Corte a laranja em gomos e reserve. Para montar, coloque a mistura de grãos no prato e os gomos de laranja por cima e para finalizar, decore com as folhas das ervas.
