No liquidificador, bata os ovos com o açúcar. Acrescente o leite e a farinha de arroz aos poucos e, por último, o fermento. A massa deve ficar cremosa.
Unte a chapa de waffle com manteiga. Derrame a massa, não muito, para que não escorra ao fechar e deixe assar por aproximadamente três minutos.
Faça isso até acabar a massa. Finalize com a geleia e as frutas vermelhas.
