Superfood cremoso com limão e acelga
Ingredientes
1 xíc. (185g) de Grãos Superfood Pilecco Nobre
1 pedaço de gengibre picado
1 dente de alho picado
200g de creme de leite fresco
½ maço de acelga cortada em tiras
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Óleo para fritar
1 pedaço de gengibre picado
1 dente de alho picado
200g de creme de leite fresco
½ maço de acelga cortada em tiras
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma panela funda, refogue o gengibre e o alho, cozinhe o mix de grãos com duas xícaras de água quente e uma pitada de sal em fogo baixo.
Quando o mix estiver cozido, misture o creme de leite no arroz e junte a acelga e o suco de limão, mexa bem e sirva em seguida.
Quando o mix estiver cozido, misture o creme de leite no arroz e junte a acelga e o suco de limão, mexa bem e sirva em seguida.