Risoto prático de frango

Ingredientes

3 colheres de sopa de arroz integral cozido
120g de frango em cubos
1/2 cebola pequena cortada em cubos
1 colheres de sobremesa de cream cheese light ou requeijão light
2/3 xic de chá de abobrinha picada
2/3 xic de chá de brócolis picado
sal e pimenta do reino à gosto
salsinha picada

Modo de preparo

Refogue o frango e a cebola;
Acrescente os legumes picados (legumes de cozimento lento, como a cenoura,
precisam ser pré-cozidos antes);
Cozinhe o arroz integral à parte;
Junte o arroz com o refogado;
Finalize com cream cheese e salsinha.
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