Sorvete de manga e gengibre

Ingredientes

2 mangas palmer descascadas e cortadas em pedaços congeladas
5 colheres de sopa de bebida vegetal de arroz (BeLev)
1 pedacinho de gengibre ralado
50g de fita de coco

Modo de preparo

Bata no liquidificador as mangas com o leite de arroz e o gengibre até formar uma mistura homogênea.
Sirva logo em seguida com as fitas de coco

Veja também