Refogue a cebola e o alho no azeite, coloque a margarina e coloque o macarrão todo quebrado (quebre com as mãos, apertando-os), frite o macarrão até que ele fique marronzinho, coloque o arroz, frite mais um pouquinho, acrescente a água e deixe cozinhar até secar toda a água. Sirva quente e bom apetite!