Mix de arroz Pilecco Nobre Grãos do Mundo com aspargos e limão siciliano

Ingredientes

1 xícara (185g) de mix de arroz Pilecco Nobre Grãos do Mundo
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 maço de aspargos frescos
½ limão siciliano
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite

Modo de preparo

Em uma panela funda, ponha um fio de azeite e refogue metade da cebola e o alho. Cozinhe o mix de Grãos do Mundo com duas xícaras de água quente e uma pitada de sal em fogo baixo por aproximadamente 12min. 
Quando estiver pronto, reserve. 
Aqueça uma frigideira em fogo baixo e refogue na manteiga os aspargos. No final, coloque um pouco de suco de limão.
 Sirva o mix com os aspargos e uma rodela de limão.

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