Aqueça uma frigideira com uma boa quantidade de azeite. Coloque o alho para fritar. Retire o alho e deixe secar sobre papel absorvente. Na mesma frigideira, ainda com o azeite usado para fritar o alho, refogue a cebola. Adicione os grãos. Quando estiver quente, adicione o brócolis. Por fim, ao servir, coloque o alho frito.
